GÜNAYDIN CANLAR

ÇOK BEĞENİLEN ELMALI ve HAVUÇLU KURABİYEM  
BU TÜRLERİ ÇOCUKLARIMIZLA TORUNLARLA BERABER YAPALIM ÖYLE SEVİYORLAR'' Kİ ONLARIN ELİ DEĞİNCE DAHA BİR TATLI OLUYOR SANKİ 

MALZEMELER:
150 -gram yumuşak tereyağı 
1- çay bardağı sıvıyağ 
1 -su bardağı yoğurt 
1,5 -su bardağı pudra şekeri 
3 -veya 3,5 su bardağı un 
1-paket vanilya 
1 -paket kabartma tozu 
1-paket vanilya severseniz 
****
2-Yemek kaşığı pudra şekeri üzerlerine dökmek için

İÇ HARÇ İÇİN MALZEMELER:
4-5- adet elma rendelenmiş, 
1 tatlı kaşığı tarçın 
4 yemek kaşığı toz şeker 
1-çay bardağı ceviz iri çekilmiş,
Öncelikle elmaları soyup, rendeleyin, şeker ve tarçın ile beraber suyunu çekene kadar orta ateşte kavurun ve soğumaya bırakın
**************************
3-havuç rendelenmiş, 
1-tatlı kaşığı tarçın,
2-kaşık şeker, 
1-çay bardağı ceviz içi 
çekilmiş. Öncelikle Havuçları , rendeleyin, şeker ve tarçın ile beraber suyunu çekene kadar orta ateşte kavurun ve soğumaya bırakın
YAPILIŞI:
Hamur için bütün malzemeler yoğurma kabına alın ve unu 
ekleyerek, ele yapışmayacak yumuşaklıkta bir hamur yapın. Hamuru 5 parçaya ayırın oklava yardımı ile açıp, kesin. Hazırladığınız elmalı harçtan koyun ve istediğiniz şekli verin 
sarın, ay şekli yapın örgü şekli yapın. Tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 170 derecede fırında, çok hafif pembeleşene kadar pişirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin. bir tutamda sevginizi eklemeyi unutmayın çay saatlerinizde zevkle afiyet olsun  

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !